Greenbos Mirabelle Cream
Greenbos (grön, ofermenterad rooibos) med smak av solmogna mirabelleplommon från södra Frankrike och en liten klick grädde till det. Dekorerad med solrosblomblad.
Ingredienser: grön rooibos, solrosblomblad, aromer.
Grön rooibos skördas från samma sydafrikanska växt som den
traditionellt röda rooibosen men är processad på två olika sätt. Den gröna
rooibosens blad har ej jäst på det sätt som brukas för traditionellt
(rött) rooiboste. Detta gör att grön rooibos har en frisk och ren smak
som är aningen mindre söt än röd rooibos. Mängden antioxidanter i grön
rooibos har visat sig vara ca 30% högre än hos röd rooibos. Då gäller
det framför allt enzymer som attackerar fria radikaler.
100 gr