Tiptree Lemon Curd

Wilkin & Sons Ltd

Ljuvlig lemon curd (citroncreme) att njuta av på rostat bröd eller till bakning.

Innehåller: socker, smör, citronjuice, äggvita, hela ägg, geleringmedel, pektin, citronolja. Inga konserveringsmedel eller färgämnen tillsatta.

340 gr

Tiptree är en by i den engelska grevskapet Essex där Wilkin & Sons marmelader och sylt tillverkas. Företagets har marker på 1.000 tunnland (400 ha) runt Tiptree och odlar mycket av sin egen frukt, inklusive jordgubbar, plommon, körsbär, hallon, mullbär, kvitten, mispel och den unika lilla Scarlet, en egen jordgubbssort med en unik och intensiv smak. Den senare är notoriskt svår att odla och odlas endast av Wilkins. Verksamheten sysselsätter över 220 heltidsanställda och många fler under fruktplockningssäsongen.