Sweet Turmeric Mango, örtte
Örtte med söta äpplebitar och kanderad ingefära som balanserar upp den lätt syrliga smaken av gurkmejarot. Fänkål bidrar med ytterligare sötma. Mangoflingor, ljusgrönt grekiskt bergste och mörkgröna nässlor utgör färgklickarna i blandningen. Saftig mango rundar av och fräschar upp detta kryddiga örtte.
Ingredienser: äpplebitar, ingefärskuber (socker, ingefära, citronsyra), gurkmejaskivor, fänkål, nässelblad, mangoflingor, greek mountain tea, aromer, ringblomma.