Maskroshonung
Svensk maskroshonung från västkusten. En sällsynt honung, som bara kan skördas vissa gynnsamma år med mildare vårar. Vid kalla vårar behöver bina själva denna honung. Honungen är sällsynt även p g a att träd, bärbuskar etc blommar samtidigt som maskrosen och honungen därmed är svår att erhålla ren.
Maskroshonung är extra smakrik och karaktäristisk kryddig smak.
Kommer från Lustgården i Halmstad.
Ingredienser: svensk maskroshonung.
Näringsdeklaration: (Per
100 g) kcal/kJ: 330/1382, fett 0 gram, varav mättat 3.4 g,
Kolhydrater 80.8 gram, varav sockerarter 80.8 gram,
Protein 0.5 gram, Salt 0 gram.
250 g