Granatäpple & Tranbär, gult te
Gult te (Kina) med underbart fruktig smak av
granatäpple, tranbär och gojibär!
Gult te är ett mellanting mellan grönt och vitt te. Ett te som efter den normala upphettningen fått svalna och torka under tyg – ofta linnetyg. Detta är den så kallade gulnings-processen som
ger teet sin mjuka, aningen söta smak. En mindre gräsig smak än gröna teer.
Ingredienser: gult te, gojibär, mangobitar, ananasbitar,
hibiskusblad, apelsinskal, safflorblommor, tranbärsbitar och aromer.
Tillredning: 1 tsk per kopp, 80-gradigt vatten, låt dra i 2-3 minuter.
100 g